Page 579 - משנה תורה -הרמב"ם - כרך ד
P. 579
םיטפשמ רפס ןודקיפו הלאש תוכלה פרק ה 557
הַ 1הַּמ ְפ ִקיד ֵּפרֹות – דרכם של פירות ניכוי חסרונות
ותבואה שהם פוחתים והולכים במשך הַ 1הַּמ ְפ ִקיד ֵּפרֹות ֵא ֶצל ֲח ֵברֹו – ֲהֵרי ֶזה ֹלא ְי ָעְר ֵבם ִעם
הזמן עקב הצטמקותם או אכילת
העכברים מהם .הפחתה זו נקראת ֵּפרֹו ָתיוָ .ע ַבר ְו ֵעְר ָבן – ְי ַחּ ֵׁשב ַּכָּמה ָהיּו ֵּפרֹו ָתיו ְו ַכָּמה ָה ָיה
ַהִּפ ָּקדֹוןְ ,ו ִי ְר ֶאה ַּכָּמה ָח ֵסר ַהּ ֹכלִ ,וי ַחּ ֵׁשב ֶח ְסרֹון ַהִּפ ָּקדֹוןְ ,ו ִי ֵּתן 'חסרונות'ְ .י ַחּ ֵׁשבֶ ...ח ְסרֹון ַהִּפ ָּקדֹון –
יחשב את הפחת היחסי לפי היחס בין
לֹו ַא ַחר ֶׁש ִּיּ ָׁש ַבע.
הפירותַ .א ַחר ֶׁש ִּיּ ָׁש ַבע – השומר נשבע
הִ 2נ ְס ַּתֵּפק ֵמ ֶהן ְוֹלא ָי ַדע ַּכָּמה ִנ ְס ַּתֵּפק – יֹו ִציא לֹו ֶח ְסרֹונֹות :שבועת השומרים על הפחת שלא יכול
למנוע ועל סך הפחת.
ְל ִחִּטים ּו ְלאֶֹרז ָקלּוף – ַאְרַּב ַעת ַקִּבין ּו ֶמ ֱח ָצה ְל ָכל ּכֹור;
הִ 2נ ְס ַּתֵּפק – השתמש לעצמו .ואף על ִלְׂשעֹוִרים ּו ְלדֹ ַחן – ִּתְׁש ַעת ַקִּבין ְל ָכל ּכֹור; ְל ֻכ ְס ִמין ּו ְל ֶז ַרע
ִּפְׁש ָּתן ְּב ִג ְבעֹו ָליו ּו ְל ֹאֶרז ֶׁש ֵאינֹו ָקלּוף – ָׁשלׁש ְס ִאין ְל ָכל ּכֹור.
פי ששיעור הפיקדון בתחילה היה ידוע,
עתה שיעור הפחת אינו ידוע במדויק. ְו ַכִּמ ָּדה ַהּזֹאת ְל ָכל ָׁש ָנה ְוָׁש ָנה.
ּכֹור – 180קבים .נמצא שהפחת
הממוצע הוא :לחיטים ולאורז קלוף הַּ 3בֶּמה ְּד ָבִרים ֲאמּוִרים? ֶׁשָּמ ַדד לֹו ִּבימֹות ַהּ ֹגֶרן ְו ֶה ֱח ִזיר לֹו
,2.5%לשעורים ולדוחן ,5%לכוסמין
ִּבימֹות ַהּ ֹג ֶרןֲ .א ָבל ִאם ָמ ַדד לֹו ִּבימֹות ַהּ ֹג ֶרן ְו ֶה ֱח ִזיר לֹו ִּבימֹות ולזרע פשתן ולאורז שאינו קלוף .10%
ְל ֻכ ְס ִמין – כוסמין היא סוג של חיטה
) (Triticum dicoccumבעלת גרגר עטוף ַהְּגָׁש ִמים – ֵאינֹו מֹו ִציא לֹו ֶח ְסרֹונֹותִ ,מְּפ ֵני ֶׁש ֵהן מֹו ִתירֹות.
הְ 4ו ֵכן מֹו ִציא לֹו ְׁשתּות ְל ַי ִין ּוְׁשלֶׁשת ֻלִּגין ֶׁש ֶמן ְל ֵמ ָאה ֹלג ,בקליפה הדוקה ויש צורך בכתישה כדי
להסירה .על כן יש יותר פסולת כאן
מאשר בחיטה רגילה ).(Triticum durum ֵמ ֶהן ֹלג ּו ֶמ ֱח ָצה ְׁש ָמִרים ְוֹלג ּו ֶמ ֱח ָצה ֶּב ַלעִ .אם ָה ָיה ֶׁש ֶמן
ּו ְל ֶז ַרע ִּפְׁש ָּתן ְּב ִג ְבעֹו ָליו – זרע הפשתן ְמ ֻז ָּקק – ֵאינֹו מֹו ִציא לֹו ְׁש ָמִרים; ְו ִאם ָהיּו ַה ַּק ְנ ַקִּנים ְיָׁש ִנים –
הנמצא בתוך פקעות הזרע (ע"פ שמות
ֵאינֹו מֹו ִציא לֹו ֶּב ַלע.
ט,לא) ,ולכן יש כאן הרבה פסולת .לפני
הזריעה נדרש לדוש את הגבעולים כדי שומר טוען 'איני יודע'
לשחרר את הזרעים שבתוכםְ .ו ַכִּמ ָּדה
וִ 1ה ְפ ִקיד ֶא ְצלֹו ֵּפרֹות ֶׁש ֵאי ָנן ְמדּו ִדיןְ ,ו ֵעְר ָבן ִעם ֵּפרֹו ָתיו ְוֹלא
ְמ ָד ָדן – ֲהֵרי ֶזה ּפֹוֵׁש ַעַּ .ב ַעל ַהִּפ ָּקדֹון אֹו ֵמר 'ָּכְך ְו ָכְך ָהיּו' ְו ַהּׁשֹו ֵמר ַהּזֹאת ְל ָכל ָׁש ָנה ְוָׁש ָנה – "אין לדמות
וללמוד מדין זה ,לפי שהוא בארץ
מסוימת ,כלומר ארץ ישראל .ודנים אֹו ֵמר ' ֵאי ִני יֹו ֵד ַע' – ְיַׁשֵּלם ְּבֹלא ְׁשבּו ָעהֶׁ ,ש ֲהֵרי ִח ֵּיב ַע ְצמֹו
בעניין הזה כפי תבואת אותה המדינה ְּב ַתְׁשלּו ִמין ְו ֵאינֹו יֹו ֵד ַע ַּכָּמה הּוא ַח ָּיבְ ,ו ִנ ְמ ָצא ְמ ֻח ָּיב ְׁשבּו ָעה
ְו ֵאינֹו ָיכֹול ְל ִהּ ָׁש ַבעְ .ו ָכ ֶזה הֹורּו ַרּבֹו ַתיַ ,רִּבי יֹו ֵסף ַהֵּל ִוי ְו ַרּבֹו .ואווירה ,ולפי מה שידוע אצל אנשיה
מדרך חסרון התבואות אצלם .והבן זה"
(פה"מ ב"מ ג,ז). וְ 2ו ֵכן ָּכל ׁשֹו ֵמר ֶׁשִּנ ְת ַח ֵּיב ְלַׁשֵּלםְ ,ו ָא ַמר ' ֵאי ִני יֹו ֵד ַע ַּכָּמה
ָּד ִמים ֲא ִני ַח ָּיב ְלַׁשֵּלם'ְ ,ו ַהְּב ָע ִלים אֹו ְמ ִרין ' ָאנּו יֹו ְד ִעיןְ ,ו ָכְך הִ 3מְּפ ֵני ֶׁש ֵהן מֹו ִתירֹות – נפחן גדל
ְו ָכְך ָה ָיה ָׁש ֶוה' – ִיְּטלּו ְּבֹלא ְׁשבּו ָעהְ ,והּוא ֶׁש ִּי ְט ֲענּו ָּד ָבר ֶׁש ֵהם עקב הלחות (ר"ח ב"מ מ,א).
הְׁ 4שתּות – שישית .שיעור היין הנבלע
בקנקניםְׁ .ש ָמִרים – המשקע הסמיך שבתחתית השמן או הייןֹ .לג ּו ֶמ ֱח ָצה ֶּב ַלע – ביין החסרונות הם ,16.6%ובשמן
רק ,3%מפני שהשמן סמיך יותר מן היין ,ונבלע פחות ממנו בקנקניםֶׁ .ש ֶמן ְמ ֻז ָּקק – שכבר סיננו ממנו את השמרים.
ַה ַּק ְנ ַקִּנים ְיָׁש ִנים – משומשים ,שכבר נסתמו דפנותיהם ,וכמעט שכבר אינם בולעים.
וֶׁ 1ש ֲהֵרי ִח ֵּיב ַע ְצמֹו ְּב ַתְׁשלּו ִמין – מפני שהוא מודה שהופקדו בידו פירות ושהוא חייב להחזירםְ .ו ִנ ְמ ָצא ְמ ֻח ָּיב
ְׁשבּו ָעה – מפני שהוא מודה במקצתְ .ו ֵאינֹו ָיכֹול ְל ִהּ ָׁש ַבע – מפני שאינו יודע כמה הוא חייב .ומתוך שאינו יכול
להישבע – משלם (ראה לעיל ג,ד) .לכן ישלם את כל מה שהלה תובע ממנוַ .רּבֹו ַתי – מי שהרמב"ם ראה כרבותיו (לפרטם
של הדברים ,ראה שכירות ב,גַ .)3רִּבי יֹו ֵסף ַהֵּל ִוי – הר"י מיגאשַ .רּבֹו – הרי"ף ,רבי יצחק אלפסי.
